Yıllardır hepimiz yanlış yapıyormuşuz! Uzmanlar buzdolabında geçirdiği her saniye zehre dönüşen gıdayı açıkladı

Patates: Buzdolabında saklanan patateslerdeki nişasta soğuk etkisiyle şekere dönüşür ve bu, pişirme sırasında kararmaya neden olur. Ayrıca patatesin tadı tatlımsı ve hoş olmayan bir hale gelir. Soğuk ortam, patateslerin yüzeyinde nem oluşturup çürümeyi hızlandırabilir. Patatesleri karanlık, havadar ve serin bir yerde, bez torba içinde muhafaza etmek en uygunudur.
(Haber Global)