Adana’da Narenciye Kabukları Kadınların Ekonomisine Katkı Sağlıyor
Adana’nın Kozan ilçesinde kadınlar, narenciye kabuklarını değerlendirerek aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Adana’nın Kozan ilçesine bağlı Turunçlu Mahallesi’nde ev hanımları, bahçelerden topladıkları limon ve turunçların kabuklarını özenle kurutarak aile bütçelerine önemli bir katkı sağlıyor. Dalında kilogramı 20 liradan satılan limonların kurutulmuş kabukları, piyasada 65 liraya kadar alıcı bulabiliyor. Bu kabuklar, özellikle kozmetik sektöründe hammadde olarak kullanılmakta ve zahmetli bir süreçle ihraç edilecek hale getirilmektedir.
Her bahar dönemi geleneksel olarak başlayan bu çalışma, bu yıl da hız kesmeden devam ediyor. Mahalle sakinleri, topladıkları turunç ve limonların kabuklarını dikkatlice soyarak kurumaya bırakıyor. Bunun yanı sıra, meyvenin suyundan elde edilen meşhur turunç ekşisi de 500 liradan satılmakta. Mahalle halkı, “Boş durmak olmaz” anlayışıyla hareket ederek, meyvelerin israfını önlüyor ve aynı zamanda ek gelir elde ediyor.
Üreticilerden Ahmet Yiğenoğlu, bu yıl ürün miktarının geçen seneye göre az olduğunu ancak talebin devam ettiğini belirtti. Kurutulan kabukların özellikle kozmetik sanayisinde rağbet gördüğünü ifade eden Yiğenoğlu, zahmetli bir süreçle elde edilen turunç ekşisinin yüksek katma değer yarattığını vurguladı. Aileler, narenciyenin her parçasını değerlendirerek yerel ekonomiye katkıda bulunuyor.
Bu işte sadece ev hanımları değil, öğrenciler de aktif rol alıyor. Nimet Su Yiğenoğlu, okul harçlığını topladığı limonların kabuklarını satarak kazandığını belirtti. “Kabuklar 60-65 liradan satılıyor. Hem aileme yardımcı oluyorum hem de kendi harçlığımı kazanıyorum” dedi. 70 yaşındaki Suzan Yıldırım ise komşularıyla birlikte imece usulü çalışarak bu işin hem bir uğraş hem de ekonomik bir katkı sağladığını ifade etti.
Adana’daki narenciye üretiminin ekonomik karnesi oldukça dikkat çekici. Limon dalında 20 TL, kurutulmuş kabuk 65 TL ve turunç ekşisi 500 TL’den satılmakta. Bu ürünler, hem gıda hem de kozmetik sanayisinde kullanılmakta ve yerel ekonomiyi desteklemektedir.
